1、構造簡單，操作維修和清(qing)洗方(fang)便，造價低，使用壽命長(chang)。

　　2、生(sheng)產(chan)能力大，能完(wan)善(shan)分離液沫，盡量減慢傳熱面(mian)上垢層的生(sheng)成。

　　3、盡量保證(zheng)較大的傳熱系(xi)數，滿足生產工藝要(yao)求。

　　4、能適(shi)應所蒸發(fa)物料(liao)的(de)一些工藝特性(xing)(如粘(zhan)性(xing)、起(qi)泡(pao)性(xing)、熱敏(min)性(xing)、結垢 性(xing)、腐蝕性(xing)等)。 設計選(xuan)用循環管式蒸發(fa)器。