反(fan)滲透濃(nong)水蒸(zheng)發結晶器液體如(ru)能(neng)在潤(run)(run)濕(shi)的(de)(de)加熱表面(mian)上汽(qi)(qi)(qi)(qi)化沸(fei)騰(teng)，則(ze)(ze)汽(qi)(qi)(qi)(qi)泡(pao)(pao)根部(bu)(bu)細小，形成(cheng)汽(qi)(qi)(qi)(qi)泡(pao)(pao)的(de)(de)體積不大(da)，汽(qi)(qi)(qi)(qi)泡(pao)(pao)容易離開加熱表面(mian)而(er)上升(sheng)。若液體不能(neng)在潤(run)(run)濕(shi)的(de)(de)加熱表面(mian)上汽(qi)(qi)(qi)(qi)化沸(fei)騰(teng)，則(ze)(ze)形成(cheng)的(de)(de)汽(qi)(qi)(qi)(qi)泡(pao)(pao)體積較大(da)、 根部(bu)(bu)也較大(da)，汽(qi)(qi)(qi)(qi)化核心數(shu)目將減少(shao)。這(zhe)時產(chan)(chan)生(sheng)的(de)(de)汽(qi)(qi)(qi)(qi)泡(pao)(pao)就會在加熱表面(mian)上，并沿著(zhu)加熱表面(mian) 發展產(chan)(chan)生(sheng)汽(qi)(qi)(qi)(qi)膜，致使(shi)熱阻增大(da)，放熱系數(shu)下降。常用的(de)(de)一些制(zhi)冷劑(ji)液體均具有良(liang)好的(de)(de)潤(run)(run)濕(shi)性(xing) 能(neng)，因此具有良(liang)好的(de)(de)放熱性(xing)能(neng)。